现代服务管理学院是西南财经大学天府学院顺应新经济、新技术和新理念变革,将管理学类专业与人工智能科学紧密融合而成立的全新二级学院。学院一带一路和现代高端服务业交叉融合背景下,培养“互联网+”和智能智造时代的高端应用型管理人才...

用眼睛观察环境,用行动铸就未来

学院历来高度重视师资队伍建设,不断加大引进师资的力度,建立与现代大学制度相适应的人力资源管理制度,包括人才评审制度、薪酬福利制度、考核晋升制度等,已初步建立了一支高水平的应用型教师队伍。

学院坚持学以致用,服务社会的理念,紧密集合产业,开展应用性研究,以此反哺人才培养,提高应用型人才培养水平。

学院构建“五方联动人才培养机制”,以学分制、导师制、书院制为基础,以人才培养的个性化、小班化、国际化为特色,通过为一流的人才培养体系,培养人格健全、基础扎实、能力突出、具有国际视野、社会责任感、创新精神和实践能力的高素质人才。

学院采用书院制管理模式,以书院、研究所、团委、协会、社团等平台为载体,为学生营造了精彩的大学生活。

学院已初步建成产教融合平台体系,与地方政府、行业协会、龙头企业等方面达成合作协议,为学生开展实习实训学习。

学院依托校企合作及优秀校友企业,完善就业体系,拓展就业渠道,为学生就业构建更多通道。

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【现代服务管理学院】2016级专科旅游管理专业前往温江皇冠酒店开展实训课程

2018-09-18

2016级专科旅游管理专业前往温江皇冠酒店开展实训课程

2018413日,由旅游管理研究所高丹老师带队,我校2016级专科旅游管理专业学生前往温江皇冠假日酒店开展实训课程。在温江皇冠假日酒店人力资源部培训经理乔老师的带领下,对酒店的前厅部、餐饮部、客房部等各个部门工作区域进行了参观,并对各个部门职能进行了详细的介绍。

随后在员工培训室内,由温江皇冠假日酒店餐饮部培训经理刘巧老师,为我们介绍了酒水相关知识,其中包括各类酒品的酿造工艺、原料品种及产区等。在这短暂的时间里,我们可谓是受益匪浅。最让我们记忆深刻的便是侍酒技能培训,以前一直觉得简单的开酒,其中还有规范严谨的专业要求。侍酒分为“示酒、试酒、侍酒”三个阶段,看着培训老师轻松又流畅的动作,同学们在实际操作时才发现并不容易。

 

1:人力资源部带领同学参观

2:刘巧为同学们讲解酒水知识

3:同学们参与侍酒实训

通过此次实训课程同学们对酒店人员工作技能有了新的认识,也为即将到来的实习工作选择设立了明确的目标,为职业角色的转变做好专业技能准备与心理认知准备。

旅游管理研究所

供稿人:王彦丹

2018415

 

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