3月27日上午，2023级专科市场营销专业学生在专业教师杜民帅和黄晶的带领下，把课堂搬进永辉超市乐荟城店，开展了一场别开生面的实践教学活动。此次活动的目的是让学生们能够深入了解连锁经营的奥秘，将课堂上学到的理论知识与实际操作相结合，提升专业素养和实践能力。永辉超市川北区人事经理邓未未，乐荟城店人事主管熊芮，生鲜部负责人谢经理热情接待了前来参观学习的学生们。

合影留念

活动开始，学生们在邓经理和谢经理的引领下，踏上了探索之旅。首先参观了超市的入口区域，领略了宽敞明亮的购物环境和人性化的布局设计。随后，学生们深入各个商品区域，细致观察了货架的陈列方式、商品的分类与摆放逻辑，以及价格标签的设置策略。在谢经理的耐心讲解下，学生们了解到这些看似简单的细节背后，实则蕴含着深刻的营销智慧和顾客心理洞察。

谢经理耐心讲解

紧接着，邓经理向学生们详细介绍了永辉超市的连锁经营模式。她解释了如何通过标准化的运营管理和统一的品牌形象，实现规模效应和成本优化。同时，她还分享了永辉在供应链管理方面的先进经验，包括与供应商建立长期稳定的合作关系、实现采购的集中化和标准化，以及运用信息技术提升物流效率等。此外，邓经理还重点介绍了永辉超市的会员制度和线上线下融合的创新举措，如何利用线上平台拓展销售渠道、提升顾客购物体验。这些创新举措不仅展示了永辉超市在市场营销方面的前瞻性和创新性，也为学生们提供了宝贵的行业洞察和学习机会。

通过这次走进永辉超市的参观学习，学生们对连锁经营的运作有了更为直观和深入的认识。不仅领略了超市的运营管理模式，还深入了解了市场营销策略，每一个环节都透露着企业的智慧和用心。更重要的是，学生们通过实际观察和体验，激发了他们对市场营销领域的兴趣和热情，为未来的职业发展奠定了一定的基础。

现代服务管理学院：杜民帅

摄影：丁涛

一审：刘宇

二审：何亮

三审：倪娅

2024年3月27日